Les pieds dans l’herbe : Retour sur la porte ouverte organisée le 28 mai à Gahard

Une journée idéale pour marcher vers la durabilité !

L’Adage a organisé samedi dernier une porte ouverte au GAEC de la Reine des Prés, chez Mathilde et Samuel Duguépéroux, éleveurs en viande bovine sur la commune de Gahard.

Cette porte ouverte a accueilli plus de 250 visiteurs : éleveurs, professionnels agricoles, citoyens (en famille ou entre amis) et les collectivités.

Ils ont pu découvrir la ferme et la pratique des systèmes herbagers lors des tours d’herbe itinérants organisés tout au long de la journée, du lieu d’habitation des agriculteurs à la Mazure, jusqu’aux bâtiments agricoles de la Pichardais.

Ces visites guidées par les agriculteurs de l’Adage ont permis de présenter tout au long de la balade : le système de production de la ferme, la gestion du pâturage, des prairies, les rotations de cultures, l’autonomie protéique.

Arrivés à la Pichardais, le public a rencontré le troupeau, composé d’une soixantaine de vaches de races Angus et Blonde d’Aquitaine et s’est vu expliquer le principe de la « Working Cow » la vache ouvrière, la conduite et la génétique du troupeau.

A travers champs et chemin creux, des intervenants bénévoles d’associations naturalistes (Bretagne Vivante) ont proposé des animations à la découverte du bocage et de la biodiversité : reconnaissance de la flore du bocage, observations ornithologiques… pour le bonheur des petits et des grands !

L’association Border Collie a présenté des démonstrations de conduite du troupeau avec les chiens.

Le public a participé avec enthousiasme aux échanges avec les adhérents de l’Adage et avec les associations qui avaient installé leurs stands : Syndicat de Bassin Versant de l’Ille et Illet, FDCIVAM, Bretagne Vivante et avec Fabio, jeune producteur en « test » sur la ferme, qui tenait la buvette tout en présentant  son projet d’installation.

De retour à la Mazure, il y avait de quoi se régaler : Food Truck, Galettes Saucisses (Viande de bœuf et de porc de la ferme), Glaces produites sur une ferme voisine. A la buvette, COPAIN 35 (Collectif des Organisations Professionnelles Agricoles INdignées par le projet d’aéroport) pour désaltérer les marcheurs et échanger sur le projet d’aéroport de NDDL.

Avec le marché paysan : fromages, viande, légumes, bière, jus de pommes, cidre … chacun a pu repartir les mains chargées de bons produits locaux à la fin de la journée

Communication

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Contact médias : Marion Baudry (marion.baudry@adage35.org) ou Aurélien Leray (aurelien.leray@adage35.org) / 02.99.77.09.56